Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Thesis Boek |
| Gepubliceerd in: |
Chillán, Chile.
2007.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Beschrijving item: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | xii, 95 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Bibliografie: | Bibliografía: h. 86-88 Anexos: h. 89-95 |