Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Román Montoya, Jair Harif
Korporacja: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Kolejni autorzy: Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.)
Format: Praca dyplomowa Książka
Wydane: Chillán, Chile. 2007.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
Opis fizyczny:xii, 95 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM.
Bibliografia:Bibliografía: h. 86-88
Anexos: h. 89-95