Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.
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| Natura: | Tesi Libro |
| Pubblicazione: |
Chillán, Chile.
2007.
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| Accesso online: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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Accesso online
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| Collocazione: |
T/G Ing. Ej. Agroin. / R 758 2006 c.1 UNACH CD T/G Ing. Ej. Agroin. / R 758 2006 c.2 UNACH CD |
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