Estudio técnico y de costos de una línea de premezclas de productos panaderos y pasteleros.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Román Montoya, Jair Harif
Searvvušdahkki: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Eará dahkkit: Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.)
Materiálatiipa: Oahppočájánas Girji
Almmustuhtton: Chillán, Chile. 2007.
Fáttát:
Liŋkkat:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!