Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Інші автори: | |
| Формат: | Дисертація Книга |
| Опубліковано: |
Chillán, Chile.
2007.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Фізичний опис: | 199 pág. tablas, figuras 1 CD-ROM. |
| Бібліографія: | Bibliografía: h. 198 Anexos: h. 157-197 |