Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Korporativní autor: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Další autoři: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Médium: Diplomová práce Kniha
Vydáno: Chillán, Chile. 2007.
Témata:
On-line přístup:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!