Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
מחבר תאגידי: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
מחברים אחרים: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
פורמט: Thesis ספר
יצא לאור: Chillán, Chile. 2007.
נושאים:
גישה מקוונת:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!