"Evaluación Técnico-Económica e implementación de una línea para la elaboración de Hamburguesa de Pescado en una Planta Pesquera de la VIII Región".
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| Format: | Thesis Book |
| Published: |
Chillán, Chile.
2009.
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| Online Access: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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