Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Brennan, J.G |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Butters, J.R, Cowell, N.D |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Zaragoza
Acribia
1998
|
| Έκδοση: | 3ª ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
από: Puig-Durán Fresco, Jorge
Έκδοση: (1999) -
Composición y análisis de alimentos de Pearson
από: Kirk, Ronald S.
Έκδοση: (2008) -
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
από: Ibarz, Albert
Έκδοση: (2005) -
Ingenieria de los alimentos
από: Sharma, Shri K.
Έκδοση: (2003) -
La agricultura chilena en la nueva revolución alimentaria /
από: Barrera Miranda, Luis Arturo
Έκδοση: (2010)