Skip to content
VuFind
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Las operaciones de la ingenier...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Brennan, J.G
מחברים אחרים:
Butters, J.R
,
Cowell, N.D
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Zaragoza
Acribia
1998
מהדורה:
3ª ed.
נושאים:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIA ALIMENTICIA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
HIGIENE ALIMENTICIA
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
מאת: Puig-Durán Fresco, Jorge
יצא לאור: (1999)
Composición y análisis de alimentos de Pearson
מאת: Kirk, Ronald S.
יצא לאור: (2008)
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
מאת: Ibarz, Albert
יצא לאור: (2005)
Ingenieria de los alimentos
מאת: Sharma, Shri K.
יצא לאור: (2003)
La agricultura chilena en la nueva revolución alimentaria /
מאת: Barrera Miranda, Luis Arturo
יצא לאור: (2010)