Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Cueto López, Marcos Antonio
Kaituhi rangatōpū: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Ētahi atu kaituhi: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Hōputu: Thesis Pukapuka
I whakaputaina: Chillán, Chile. 2009.
Ngā marau:
QUESOS. > ESTUDIO DEL MERCADO.
Urunga tuihono:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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Ngā tūemi rite

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