Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno.

Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Sandoval Contreras, Cristian Andrés
Searvvušdahkki: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Eará dahkkit: Concha Vargas, Guillermo Vicente (Profesor Guía.)
Materiálatiipa: Oahppočájánas Girji
Almmustuhtton: Chillán, Chile. 2010.
Fáttát:
CARNE. > CONTROL DE ALIMENTOS.
Liŋkkat:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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