Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno.

Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno.

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Bibliographic Details
Main Author: Sandoval Contreras, Cristian Andrés
Corporate Author: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Other Authors: Concha Vargas, Guillermo Vicente (Profesor Guía.)
Format: Thesis Book
Published: Chillán, Chile. 2010.
Subjects:
CARNE. > CONTROL DE ALIMENTOS.
Online Access:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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