تخطي إلى المحتوى
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Composición y análisis de alim...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Composición y análisis de alimentos de Pearson
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Kirk, Ronald S.
مؤلفون آخرون:
Sawyer, Ronald
,
Egan, Harold
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
México, D.F.
Patria
2008
الطبعة:
2ª ed.
الموضوعات:
ALIMENTO - ANALISIS
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
الوصف
وصف مادي:
777 p. 25 cm.
بيبلوغرافيا:
índice, apéndice
ردمك:
9789682612640
مواد مشابهة
Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
حسب: Matissek, Reinhard
منشور في: (1998)
Química de los Alimentos
حسب: Baltes, Werner
منشور في: (2007)
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
حسب: Fornés, David Tomás
منشور في: (2022)
Composición química de los alimentos elaborados por Nestle
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
منشور في: (1999)