Composición y análisis de alimentos de Pearson
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México, D.F.
Patria
2008
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| Edición: | 2ª ed. |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | 777 p. 25 cm. |
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| Bibliografía: | índice, apéndice |
| ISBN: | 9789682612640 |