Composición y análisis de alimentos de Pearson

Composición y análisis de alimentos de Pearson

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Kirk, Ronald S.
其他作者: Sawyer, Ronald, Egan, Harold
格式: 圖書
語言:西班牙语
出版: México, D.F. Patria 2008
版:2ª ed.
主題:
ALIMENTO - ANALISIS
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
實物特徵
實物描述:777 p. 25 cm.
參考書目:índice, apéndice
ISBN:9789682612640

相似書籍