Composición y análisis de alimentos de Pearson
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Kirk, Ronald S. |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Sawyer, Ronald, Egan, Harold |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
México, D.F.
Patria
2008
|
| সংস্করন: | 2ª ed. |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
অনুযায়ী: Matissek, Reinhard
প্রকাশিত: (1998) -
Química de los Alimentos
অনুযায়ী: Baltes, Werner
প্রকাশিত: (2007) -
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
অনুযায়ী: Fornés, David Tomás
প্রকাশিত: (2022) - Composición química de los alimentos elaborados por Nestle
-
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
প্রকাশিত: (1999)