Química de los Alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Baltes, Werner (autor) |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
[2007]
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
حسب: Matissek, Reinhard
منشور في: (1998) -
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
حسب: Fornés, David Tomás
منشور في: (2022) -
Composición y análisis de alimentos de Pearson
حسب: Kirk, Ronald S.
منشور في: (2008) -
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
منشور في: (1999) - Composición química de los alimentos elaborados por Nestle