Fundamentos de microbiología de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
México, D.F.
McGraw-Hill
2010
|
| Rhifyn: | 4ª ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Rhif Galw: |
664.0282 / R 263 |
|---|---|
| Copi Unknown | Ar gael Gwneud Cais |