Fundamentos de microbiología de los alimentos

Fundamentos de microbiología de los alimentos

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Ray, Bibek
Rannpháirtithe:	Bhunia, Arun
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	México, D.F. McGraw-Hill 2010
Eagrán:	4ª ed.
Ábhair:	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
de réir: Doyle, Michael P.,ed
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)

Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
de réir: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Microbiología de los alimentos
de réir: Frazier, W.C
Foilsithe / Cruthaithe: (1978)

Microbiología alimentaria
de réir: Bourgeois, C.M., coord
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario
de réir: Pascual Anderson, Mª del Rosario
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)

Microbilogia e higiene de los alimentos
de réir: Hayes, P. R.

Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos /
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : Directrices
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Microbiología
de réir: Pelczar, Michael J., Jr
Foilsithe / Cruthaithe: (1982)

Microbiología
de réir: Stanier, Roger Y.,...[et al]
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Microbiología : Zinsser
de réir: Joklik, Wolfgang K.
Foilsithe / Cruthaithe: (1983)

Microbiología concepto e historia /
de réir: Puigdomenech, Germán Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Microbiología /
de réir: Harvey, Richard A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Análisis microbiológico de alimentos
de réir: Puigdomenech, Germán L.
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos
de réir: Urbaneja, Sixto
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Laboratorio de microbiología para optómetras /
de réir: Rodríguez Álvarez, Martha Fabiola
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Laboratorio de microbiología

Cuestiones en microbiología
de réir: Berenguer, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Implicaciones de las taninos en el control de alimentos
de réir: Martínez Domínguez, Beatríz
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Microbiología médica /
de réir: Mietzner, Timothy A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Microbiología lactológica
de réir: Robinson, R.K
Foilsithe / Cruthaithe: (1987)

Microbiologia de los alimentos
de réir: Adams, M. R.
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)

Microbiología del Rumen
de réir: Montalbetti, Andrea
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
de réir: Escalona Rosabal, Armando
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Manual de laboratorio en microbiología general /
de réir: Varón López, Maryeimy
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Microbiología médica /
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Fundamentos de tecnología de los alimentos
de réir: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Microbiología : cuestiones y casos prácticos resueltos /
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Microbiología oral
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Microbiología clínica /
de réir: Struthers, Keith
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Microbiología : memorama /
de réir: Cornelissen, Cynthia Nau
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
de réir: Ellner, Richard
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Valor predictivo de la microbiología en la infertilidad
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Microbiología Médica
de réir: Murray, Patrick R.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Introducción a la microbiología
de réir: Ingraham, John L.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Los errores más frecuentes en el laboratorio de microbiología clínica : manual para detectar, comprender y minimizar los errores en el diagnóstico microbiológico clínico /
de réir: Soloaga, Rolando Noé
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Manual de prácticas de laboratorio de Microbiología /
de réir: Cabrera, Yerka S.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
de réir: Matissek, Reinhard
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Manual de conservación de los alimentos
de réir: Rahman, M. Shafiur

Microbiología ; Bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas. Microbiología general. Parasitología general
de réir: Granados Pérez, Raquel
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)