Fundamentos de microbiología de los alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ray, Bibek
Altres autors: Bhunia, Arun
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Edició:4ª ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!