Fundamentos de microbiología de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ray, Bibek
Awduron Eraill: Bhunia, Arun
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Rhifyn:4ª ed.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!