Método práctico para la conservación de los alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Parra, Gustavo L. |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
México, D.F.
Berbera Editores
2007
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Manual de conservación de los alimentos
حسب: Rahman, M. Shafiur -
Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
حسب: Lück, Erich
منشور في: (1995) -
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /
منشور في: (2018) -
Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
حسب: Karel, Marcus
منشور في: (1975) -
Ingenieria de los alimentos
حسب: Sharma, Shri K.
منشور في: (2003)