Método práctico para la conservación de los alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Parra, Gustavo L. |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
México, D.F.
Berbera Editores
2007
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Manual de conservación de los alimentos
Autor: Rahman, M. Shafiur -
Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
Autor: Lück, Erich
Vydáno: (1995) -
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /
Vydáno: (2018) -
Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
Autor: Karel, Marcus
Vydáno: (1975) -
Ingenieria de los alimentos
Autor: Sharma, Shri K.
Vydáno: (2003)