Método práctico para la conservación de los alimentos
Сохранить в:
| Главный автор: | Parra, Gustavo L. |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
México, D.F.
Berbera Editores
2007
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Manual de conservación de los alimentos
по: Rahman, M. Shafiur -
Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos
по: Lück, Erich
Опубликовано: (1995) -
Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
по: Karel, Marcus
Опубликовано: (1975) -
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /
Опубликовано: (2018) -
Ingenieria de los alimentos
по: Sharma, Shri K.
Опубликовано: (2003)