Rubatzky, V. E., & Yamaguchi, M. (1999). World vegetables: Principles, production and nutritive values (2ª ed.). An Aspen Publication.
Chicago-referens (17:e uppl.)Rubatzky, Vincent E., och Mas Yamaguchi. World Vegetables: Principles, Production and Nutritive Values. 2ª ed. Gaithersburg, MD: An Aspen Publication, 1999.
MLA-referens (9:e uppl.)Rubatzky, Vincent E., och Mas Yamaguchi. World Vegetables: Principles, Production and Nutritive Values. 2ª ed. An Aspen Publication, 1999.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.