APA (7 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Tscheuschner, H. (2001). Fundamentos de tecnología de los alimentos. Zaragoza.

শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed. Fundamentos De Tecnología De Los Alimentos. Acribia: Zaragoza, 2001.

M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed. Fundamentos De Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza, 2001.