APA način citiranja (7. izdanje)

Tscheuschner, H. (2001). Fundamentos de tecnología de los alimentos. Zaragoza.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed. Fundamentos De Tecnología De Los Alimentos. Acribia: Zaragoza, 2001.

MLA način citiranja (9. izdanje)

Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed. Fundamentos De Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza, 2001.