Fundamentos de tecnología de los alimentos
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Acribia
Zaragoza
[2001]
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 746 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | índice, il., bibl. |
| ISBN: | 8420009520 |