Skip to content
VuFind
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Fundamentos de tecnología de l...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Fundamentos de tecnología de los alimentos
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Acribia
Zaragoza
[2001]
נושאים:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
תיאור
תיאור פיזי:
746 p. 24 cm.
ביבליוגרפיה:
índice, il., bibl.
ISBN:
8420009520
פריטים דומים
Los alimentos ultraprocesados /
מאת: Sánchez Perona, Javier
יצא לאור: (2022)
Ingenieria de los alimentos
מאת: Sharma, Shri K.
יצא לאור: (2003)
Manual de conservación de los alimentos
מאת: Rahman, M. Shafiur
Fundamentos de microbiología de los alimentos
מאת: Ray, Bibek
יצא לאור: (2010)
Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
מאת: Doyle, Michael P.,ed
יצא לאור: (1997)