Fundamentos de tecnología de los alimentos

Fundamentos de tecnología de los alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Acribia Zaragoza [2001]
Teme:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:746 p. 24 cm.
Bibliografija:índice, il., bibl.
ISBN:8420009520

Podobne knjige/članki