Fundamentos de tecnología de los alimentos

Fundamentos de tecnología de los alimentos

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Acribia Zaragoza [2001]
Fag:	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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