Fundamentos de tecnología de los alimentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Acribia
Zaragoza
[2001]
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Los alimentos ultraprocesados /
από: Sánchez Perona, Javier
Έκδοση: (2022) -
Ingenieria de los alimentos
από: Sharma, Shri K.
Έκδοση: (2003) -
Manual de conservación de los alimentos
από: Rahman, M. Shafiur -
Fundamentos de microbiología de los alimentos
από: Ray, Bibek
Έκδοση: (2010) -
Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
από: Doyle, Michael P.,ed
Έκδοση: (1997)