Fundamentos de tecnología de los alimentos

Fundamentos de tecnología de los alimentos

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Acribia Zaragoza [2001]
Konular:	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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