Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras

Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Doyle, Michael P.,ed
Eará dahkkit:	Beuchat, Larry R.,ed, Montville, Thomas J.,ed
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	Zaragoza Acribia 1997
Fáttát:	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Fundamentos de microbiología de los alimentos
Dahkki: Ray, Bibek
Almmustuhtton: (2010)

Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Dahkki: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Almmustuhtton: (2016)

Microbiología de los alimentos
Dahkki: Frazier, W.C
Almmustuhtton: (1978)

Microbiología alimentaria
Dahkki: Bourgeois, C.M., coord
Almmustuhtton: (1995)

Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario
Dahkki: Pascual Anderson, Mª del Rosario
Almmustuhtton: (1989)

Microbilogia e higiene de los alimentos
Dahkki: Hayes, P. R.

Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos /
Almmustuhtton: (2021)

Microbiología
Dahkki: Pelczar, Michael J., Jr
Almmustuhtton: (1982)

caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : Directrices
Almmustuhtton: (2004)

Microbiología
Dahkki: Stanier, Roger Y.,...[et al]
Almmustuhtton: (1992)

Microbiología : Zinsser
Dahkki: Joklik, Wolfgang K.
Almmustuhtton: (1983)

Microbiología concepto e historia /
Dahkki: Puigdomenech, Germán Luis
Almmustuhtton: (2009)

Microbiología /
Dahkki: Harvey, Richard A.
Almmustuhtton: (2008)

Análisis microbiológico de alimentos
Dahkki: Puigdomenech, Germán L.
Almmustuhtton: (2009)

Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos
Dahkki: Urbaneja, Sixto
Almmustuhtton: (2009)

Laboratorio de microbiología para optómetras /
Dahkki: Rodríguez Álvarez, Martha Fabiola
Almmustuhtton: (2011)

Laboratorio de microbiología

Cuestiones en microbiología
Dahkki: Berenguer, José
Almmustuhtton: (2003)

Microbiología médica /
Dahkki: Mietzner, Timothy A.
Almmustuhtton: (2016)

Microbiología lactológica
Dahkki: Robinson, R.K
Almmustuhtton: (1987)

Implicaciones de las taninos en el control de alimentos
Dahkki: Martínez Domínguez, Beatríz
Almmustuhtton: (1999)

Microbiología del Rumen
Dahkki: Montalbetti, Andrea
Almmustuhtton: (2009)

Microbiologia de los alimentos
Dahkki: Adams, M. R.
Almmustuhtton: (1997)

Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
Dahkki: Escalona Rosabal, Armando
Almmustuhtton: (2009)

Manual de laboratorio en microbiología general /
Dahkki: Varón López, Maryeimy
Almmustuhtton: (2023)

Manual de Microbiología : guías prácticas de laboratorio /
Dahkki: Ospina Ocampo, Luisa Fernanda
Almmustuhtton: (2022)

Microbiología médica /
Almmustuhtton: (2014)

Microbiología : cuestiones y casos prácticos resueltos /
Almmustuhtton: (2014)

Microbiología clínica /
Dahkki: Struthers, Keith
Almmustuhtton: (2018)

Microbiología oral
Almmustuhtton: (2002)

Microbiología : memorama /
Dahkki: Cornelissen, Cynthia Nau
Almmustuhtton: (2015)

Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
Dahkki: Ellner, Richard
Almmustuhtton: (2000)

Valor predictivo de la microbiología en la infertilidad
Almmustuhtton: (2009)

Microbiología Médica
Dahkki: Murray, Patrick R.
Almmustuhtton: (2014)

Introducción a la microbiología
Dahkki: Ingraham, John L.
Almmustuhtton: (1998)

Fundamentos de tecnología de los alimentos
Dahkki: Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed
Almmustuhtton: (2001)

Los errores más frecuentes en el laboratorio de microbiología clínica : manual para detectar, comprender y minimizar los errores en el diagnóstico microbiológico clínico /
Dahkki: Soloaga, Rolando Noé
Almmustuhtton: (2013)

Microbiología ; Bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas. Microbiología general. Parasitología general
Dahkki: Granados Pérez, Raquel
Almmustuhtton: (2002)

Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
Dahkki: Matissek, Reinhard
Almmustuhtton: (1998)

Jawetz, Melnick y Adelberg Microbiología Médica ;
Dahkki: Brooks, Geo. F.
Almmustuhtton: (2011)