Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Doyle, Michael P.,ed
Awduron Eraill: Beuchat, Larry R.,ed, Montville, Thomas J.,ed
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia 1997
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Manylion daliadau o Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Rhif Galw: 664.058 / M 626
Copi Unknown Ar gael Gwneud Cais