Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Doyle, Michael P.,ed
Diğer Yazarlar:	Beuchat, Larry R.,ed, Montville, Thomas J.,ed
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 1997
Konular:	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Yer Numarası:	664.058 / M 626
Kopya Bilgisi Unknown	Kütüphanede Rezerve