"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Chillán, Chile.
2011.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | CD-ROM contiene el Seminario en formato digital. |
|---|---|
| Physical Description: | 44 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Bibliography: | Bibliografía: h. 31-36 Anexos: h. 37-44 |