APA (7 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Cheftel, J., Cuq, J., Lorient, D., & López Capont, F. (1989). Proteínas Alimentarias: Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas. Editorial Acribia, S.A.

শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Cheftel, Jean-Claude, Jean-Louis Cuq, Denis Lorient, এবং Francisco López Capont. Proteínas Alimentarias: Bioquímica - Propiedades Funcionales Valor Nutricional - Modificaciones Químicas. Zaragoza, España: Editorial Acribia, S.A, 1989.

M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Cheftel, Jean-Claude, et al. Proteínas Alimentarias: Bioquímica - Propiedades Funcionales Valor Nutricional - Modificaciones Químicas. Editorial Acribia, S.A, 1989.