Frazier, W. (1978). Microbiología de los alimentos (3ª ed.). Acribia.
Chicago Style aipamenaFrazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 3ª ed. Acribia, 1978.
MLA aipamenaFrazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 3ª ed. Acribia, 1978.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.