Microbiología de los alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Acribia.
c1978.
|
| Edició: | 3ª ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xvi, 522 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 8420005568 |