Microbiología de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Frazier, W.C
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Acribia. c1978.
Rhifyn:3ª ed.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:xvi, 522 p. 24 cm.
Llyfryddiaeth:Bibl., índice.
ISBN:8420005568