Microbiología de los alimentos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Frazier, W.C
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Acribia. c1978.
Udgivelse:3ª ed.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xvi, 522 p. 24 cm.
Bibliografi:Bibl., índice.
ISBN:8420005568