Microbiología de los alimentos
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Acribia.
c1978.
|
| Ausgabe: | 3ª ed. |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | xvi, 522 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliographie: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 8420005568 |