Microbiología de los alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Acribia.
c1978.
|
| Edizioa: | 3ª ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xvi, 522 p. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 8420005568 |