Microbiología de los alimentos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Acribia.
c1978.
|
| Хэвлэл: | 3ª ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | xvi, 522 p. 24 cm. |
|---|---|
| Номзүй: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 8420005568 |