Microbiología de los alimentos
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Acribia.
c1978.
|
| Редактирование: | 3ª ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | xvi, 522 p. 24 cm. |
|---|---|
| Библиография: | Bibl., índice. |
| ISBN: | 8420005568 |