Microbiología de los alimentos

Microbiología de los alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Frazier, W.C
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Acribia. c1978.
Izdaja:3ª ed.
Teme:
MICROBIOLOGIA.
ALIMENTO - MICROBIOLOGIA.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xvi, 522 p. 24 cm.
Bibliografija:Bibl., índice.
ISBN:8420005568

Podobne knjige/članki