Microbiología de los alimentos

Microbiología de los alimentos

Saved in:
书目详细资料
主要作者: Frazier, W.C
格式: 图书
语言:西班牙语
出版: Acribia. c1978.
版:3ª ed.
主题:
MICROBIOLOGIA.
ALIMENTO - MICROBIOLOGIA.
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
实物特征
实物描述:xvi, 522 p. 24 cm.
参考书目:Bibl., índice.
ISBN:8420005568

相似书籍