Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Pascual Anderson, Mª del Rosario
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Ministerio de Sanidad y Consumo. c1989.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:440 p. 24 cm.
Bibliografija:Bibl., índice.
ISBN:8476701137