Dilanjan, S. C. (1984). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1984.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1984.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.